98.63K 1% 100K Ohm BBQ Temperature Sensor โพรบวัดอุณหภูมิโดยรอบ 350C

98.63K 1% 100K Ohm BBQ Temperature Sensor โพรบวัดอุณหภูมิโดยรอบ 350C

เซ็นเซอร์อุณหภูมิเทอร์มิสเตอร์โพรบเนื้อบาร์บีคิวความแม่นยำสูง 100K โอห์มสำหรับบาร์บีคิว

สำหรับหัววัดการสูบบุหรี่ของบาร์บีคิวมักใช้เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิโดยรอบของเตาย่างควันหรือโปรตีนในอาหารที่คุณกำลังปรุงอาหาร

สิ่งสำคัญคือต้องสามารถจับตาดูอุณหภูมิของผู้สูบบุหรี่ได้ คุณจะต้องปรุงอาหารอย่างมั่นใจในอุณหภูมิแวดล้อมที่เหมาะกับสูตรอาหารของคุณ บางครั้งคุณอาจต้องการให้ต่ำและช้าที่ประมาณ 110C / 230F สำหรับการปรุงอาหารเป็นเวลานาน บางครั้งคุณอาจต้องการปรุงอาหารร้อนและรวดเร็วประมาณ 135-150C / 275-300F การรู้และบันทึกอุณหภูมิหลุมในกราฟที่อ่านง่ายช่วยให้คุณทราบว่าอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงส่งผลเสียต่อการปรุงอาหารของคุณหรือไม่

ส่วนใหญ่จะใช้โพรบอาหารเพื่อให้รู้ว่าอาหารเย็นพร้อมเมื่อไหร่! คุณต้องการให้โปรตีนปรุงสุกอย่างปลอดภัยในอุณหภูมิภายในมาตรฐานอาหาร และในทำนองเดียวกัน คุณไม่ต้องการให้อาหารสุกเกินไป ตรวจสอบอุณหภูมิของอาหารของคุณอย่างปลอดภัยตลอดเวลาการปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่สุกเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องใช้เมื่อคุณทำให้เย็น อุ่นใหม่ และละลายอาหารเพื่อตรวจสอบและรับรองอุณหภูมิที่ปลอดภัย เทอร์โมมิเตอร์สามารถอ่านค่าได้อย่างแม่นยำในระหว่างการปรุงอาหารบาร์บีคิว ในเตาอบและบนเตา

การใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารแบบหัววัดแบบดิจิตอลกับผู้สูบบุหรี่บาร์บีคิวทำให้ง่ายต่อการยืนยันว่าเนื้อสัตว์ของคุณอยู่ในอุณหภูมิที่ปลอดภัย คำแนะนำของเราจะแนะนำคุณตลอดขั้นตอนการใช้โพรบอย่างถูกต้อง

1. เมื่อคุณเริ่มสูบบุหรี่ ให้สอดโพรบเนื้อดิจิตอลของคุณเข้าไปในส่วนที่ลึกที่สุดของชิ้นเนื้อของคุณ สำหรับสเต็กหรือเนื้อย่าง พื้นที่นี้มักจะอยู่ตรงกลาง เนื้อไก่จะอยู่ลึกที่สุดตามความลึกของต้นขาด้านใน หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับกระดูกเพราะอาจทำให้การอ่านค่าที่ไม่ถูกต้องบนโพรบการทำอาหารของคุณ สอดหัววัดอุณหภูมิ WiFi BBQ เข้าไปตรงกลางเนื้อ อย่าไปมั่วซั่ว

2.หากคุณมีระบบคู่กับหัววัดบาร์บีคิว คุณสามารถต่อหัววัดอุณหภูมิบาร์บีคิวเข้ากับตะแกรงได้โดยตรง มันเชื่อมต่อกับระบบควบคุมของคุณ และคุณสามารถตรวจสอบทั้งอุณหภูมิของผู้สูบบุหรี่และอุณหภูมิเนื้อสัตว์ได้อย่างราบรื่น เป็นการดีที่สุดที่จะสอดโพรบบาร์บีคิวเข้าไปในคลิปเพื่อให้คลิปวางอยู่กึ่งกลางทางด้านหลังที่สามของคลิป ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้คลิปรบกวนการอ่านค่า

3. อ่านค่าอุณหภูมิที่แสดงบนหัววัดอุณหภูมิแบบดิจิตอลของคุณ เป็นการดีที่คุณจะสามารถนั่งห่างจากผู้สูบบุหรี่และตรวจสอบอุณหภูมิของคุณ การอ่านข้อมูลดิจิตอลสามารถบอกคุณได้อย่างรวดเร็วว่าอุณหภูมิของคุณเป็นอย่างไร และคุณสามารถปรับได้ตามนั้น

4.เมื่ออาหารของคุณถึงช่วงอุณหภูมิที่ต้องการ ก็รับประทานได้อย่างปลอดภัย แอปสมาร์ทโฟน Smartfire BBQ ให้คุณเลือกโปรตีน การหั่น และความสุกที่ต้องการ จากนั้นจะบอกอุณหภูมิเป้าหมายเป็นเซลเซียสหรือฟาเรนไฮต์ ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องจำทุกอย่าง!

คุณสามารถแยกโพรบอุณหภูมิในการปรุงอาหารออกเป็นสี่ประเภทกว้างๆ พวกเขารวมถึง:

* เครื่องตรวจจับอุณหภูมิความต้านทาน - เทอร์โมมิเตอร์เหล่านี้อ่านระดับความต้านทานของฟิล์มหรือลวดที่พันรอบแก้วหรือเซรามิกจนถึงอุณหภูมิ มันแม่นยำมาก แต่ก็แพงที่สุดเช่นกัน
* หัววัดเทอร์โมคัปเปิล - เป็นหัววัดแบบอ่านค่าทันทีประเภทที่เร็วที่สุดด้วยการอ่านค่าสองถึงห้าวินาที ปลายโพรบประกอบด้วยสายไฟเส้นเล็กสองเส้น อุณหภูมิจุดตัดจะไปที่เทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิทัล แม้ว่าจะต้องมีการสอบเทียบอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าการอ่านยังคงแม่นยำ
* เซนเซอร์ที่ใช้สารกึ่งตัวนำ - หัววัดนี้แสดงอุณหภูมิเฉลี่ยที่รับได้ตามขดลวด bimetallic อาจใช้เวลาถึง 20 วินาทีในการอ่านค่า และทำงานได้ดีที่สุดกับอาหารที่มีปริมาณมากซึ่งสามารถตรวจสอบได้อย่างละเอียด หัววัดเหล่านี้ต้องการอย่างน้อยสองหรือสามนิ้วเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่แม่นยำ
* เทอร์มิสเตอร์ค่าสัมประสิทธิ์อุณหภูมิติดลบ (NTC) - หัววัดนี้ให้ข้อมูลอุณหภูมิที่แม่นยำและเชื่อถือได้ตามการเปลี่ยนแปลงความต้านทานในโปรตีน เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ความต้านทานจะลดลง ส่งผลให้อ่านค่าอุณหภูมิได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำตลอดช่วงอุณหภูมิทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารบาร์บีคิว Smartfire ใช้เทอร์มิสเตอร์ NTC ที่สอบเทียบจากโรงงานและกันน้ำเพื่อให้มีความแม่นยำและการตอบสนองที่เหมาะสมที่สุด

คุณต้องการมีโพรบเทอร์โมมิเตอร์ที่มีคุณภาพเพื่อความปลอดภัยของอาหาร ลูกค้าของเราทราบดีว่า Smartfire นำเสนอเทอร์โมมิเตอร์สำหรับปรุงอาหารที่ดีที่สุดในออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และยุโรปในวงกว้างมากขึ้น หากคุณต้องการของคุณเอง เลือกดูร้านค้าของเราวันนี้